至 純米しぼりたて生原酒 30BY 入荷しました
旨みがたっぷり!純米の生原酒となります。
香りはゆったりと優雅に広がるフルーティな吟醸香。
美麗な旨みがたっぷりの瑞々しい口当たりは
とても60%精米の純米酒とは思えません。
原酒でありながら原酒らしさを感じさせない後口の潔さ。
封を開けて時間が経つと、旨みが加味されるのも
このお酒の魅力かもしれません。
【アルコ－ル度数】15゜
【日本酒度】 ＋2
【酸度】 1.4
【原料米及び精米歩合】 五百万石60％精米
【酵母】1801+新潟G-9NFブレンド
