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「北の勝 搾りたて」入荷しました
- yoshinori2495
- 2023年2月13日
- 読了時間: 1分
北海道根室市にある碓氷勝三郎商店で製造され毎年1月に限定発売される『搾りたて』は出荷本数が少ないお酒です。山形産の酒造米「はえぬき」を使用しもろみを搾ったまま熱殺菌を加えずに仕上げた生酒。沈殿物おりをゆっくりと全体にまわして飲むと、きりっとした切味と甘みのバランスがとれ口当たりがよく、とても飲みやすい。吟醸香が豊かでフルーティーな味わい。
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