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東洋美人 ippo 原点からの一歩 酒未来 入荷しました
- yoshinori2495
- 2019年7月8日
- 読了時間: 1分

含み香も心地よく、芳醇で上品なフルーツのような味わいで、程よい渋みと心地よい酸味、そして、濃厚な旨みをしっかりとまとめながらスッキリと消えていくキレのよさは抜群です。
・醸造元 澄川酒造場 [山口県]
・原材料 米(国産)・米麹(国産)
・使用米 麹米(山田錦) 掛米(酒未来)
・精米歩合 50%
・アルコール度 15度~16度
・日本酒度 ±0 ・酸度 1.5
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