鍋島 純米吟醸 雄町 生酒 入荷しました

岡山県赤磐地区の雄町を使用した鍋島純米吟醸のパッションラベル。

雄町のミネラル感、お米の旨味が詰まったジューシーなお酒。やさしく漂う甘みのある香り。綺麗で張りがありながらも柔らかな酸に支えられたふくらみのある旨味が丸みを持たせています。

このバランスは本当に凄い物！

熟成を要する雄町米だが、新酒のうちから楽しめ熟成後ももちろん楽しめる一本です！