楽器正宗 本醸造 中取り 入荷しました

醸造用アルコールを最小限添加する事で生まれる上品な香りと甘みが特徴。本醸造とは思えない純米酒に近いお酒に仕上げています。フレッシュでジューシー、本醸造でありながら丁寧な造りによって生まれる上質な味。それを堪能できるお酒として高い評価を得ています。

＜以下、蔵元WEBサイトより＞ 『楽器正宗』の名前は、大正年間二代目代吉の時、朝香宮様が当地を来訪した際、大木代吉本店の酒を所望され大変気に入り、その時随行していた宮内庁の雅楽師で君が代の作曲者とされる奥好義（おく よしいさ）が「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来しています。