検索
「大嶺3粒 無濾過生原酒 山田錦」入荷しました
- yoshinori2495
- 2022年10月23日
- 読了時間: 1分
圧倒的なフレッシュ感と飲みやすさを兼ね備え、ほのかに果実のような甘みがある味わいの大嶺。
マスカットのような含み香が鼻をスッと抜け、生酒特有のピチピチ感が弾けます。 中盤以降はわずかな苦みをアクセントにしながら柔らかな甘みが包み込みます。 キビキビとした味わいの中にほんのり広がる米の旨みは、メリハリが効いていて呑み飽きなく、季節の食材ともピッタリです！
最新記事
すべて表示完全予約制の「醸し人九平次」の人気生酒です。所有する自社田「兵庫県黒田庄」で栽培された山田錦から造られたうすにごり生酒。 米の豊かな風味、にごりの仄かな甘み、透明感のある酸、アクセントを添える微かな苦み、五味の総てが調和した最高のバランスで醸される最高の生酒です。
春限定、プチプチとした泡が弾けるピンク色のにごり酒です。赤色酵母の力によって色が生まれるため、着色料は使用していません。甘酸っぱいきゅんとした味わいとにごりによるクリーミーな口当たりが楽しめます。アルコール度数は10度と軽めでお料理と一緒にグイグイと飲み進めることができ、春...
通常のちえびじんとは違った酒質を持つ限定品「裏ちえびじん」登場！ 通常のちえびじんはバランスよく、スマートな印象ですが、この裏ちえびじんはインパクト抜群！口に含んだ瞬間広がる甘みと酸味、いやらしくなく食事との相性の良さも感じさせます。余韻もしっかりと残り、ボリューム感もいつ...
Comments