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「花邑 純米吟醸 美郷錦」入荷しました

花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミングまですべて十四代が監修したこともあり、上品で透明感のある甘味と滑らかな喉ごしは、特筆すべきレベルと言われています。 美郷錦(みさとにしき)は山田錦、美山錦の両者を父と母に持つ、秋田県が生んだ酒米のサラブレッドです。風味を損なわない様に、搾って間もないお酒を1本ずつ丁寧に手詰めしました。 フレッシュ&フルーティーな香りと、新鮮味溢れるジューシーな味わいが楽しめます。




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