「雅楽代 （うたしろ）」入荷しました

2018年に業界最年少かつ、業界未経験蔵元の加登仙一氏が醸す「雅楽代（うたしろ）」とは、天領盃酒造が所在する佐渡市加茂歌代を発祥とする名字。「雅やかで楽しい代（とき）」そのひと時をこのお酒が彩れるように、と願いを込めて命名されました。

五百万石使用を使用し、香り穏やか、軽い飲み口にキレの良さをテーマに、15％のアルコール度数ながらも軽やかな酒質、綺麗で仄かな甘みがありますが、心地よい酸味とキレ味で抜け感のある味わい。