「作 純米吟醸 雅乃智 」入荷しました「作 雅乃智」は、作シリーズの中でも人気が高く、代表酒の一つです。 柔らかく優しい口あたり、華やかで香味のバランスが良く、作らしい透明感のある旨みを上質で優しい酸が纏めています! 後味のキレも良く、旨みが口中に広がった後サラリと消えていきます。...
「 町田酒造 純米吟醸55 山田錦 直汲み」入荷しました旨み甘みがフルーティーさとともにジューシーに広がります。たっぷりの旨みが柔らかく、キメの細やかな酸味がふくよかに旨味を増してくれます。爽やかさもあり、スッキリとキレる喉越しです。
「花邑 純米吟醸 美郷錦」入荷しました花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミングまですべて十四代が監修したこともあり、上品で透明感のある甘味と滑らかな喉ご...
「 モダン仙禽 無垢」入荷しました心地よい日常を愛しむ。穏やかさと純真さを味わう定番酒。 地元さくら市で、仕込み水と同じ水で育った米「ドメーヌさくら山田錦」を使用。「無垢」には金や銀などの混じりけのない、けがれなく純真である、素朴である、と言った意味があります。素朴な定番酒として、その穏やかで純真な味わいを...