ちえびじん 生もと純米 一度火入れ 入荷しました
生もと造りのチャレンジ酒、今年もさらに進化を遂げてきました！ 「和食と寄り添う」をコンセプトに、穏やかな果実の香り、やさしい味わいの中に旨味と穏やかな酸味、幅広い温度帯で楽しめる酒です。 ちえびじん純米酒が人気爆発中で品薄のなか、待ちに待った生もと純米、熟成を経ての季節限定...
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黒龍 純吟三十八号 入荷しました
その年三十八番目の醪が搾られる頃、酒蔵は仕込みの最盛期を迎えます。 その頃絞られたお酒も秋の訪れとともに一番美味しい季節となります。 そしてその仕込番号がそのまま名前となった、「純吟三十八号」。 通常の純吟は五百万石を使用しているのですが、...
上喜元 翁 （おきな） 本醸造 生詰 入荷しました
本醸造酒のイメージを覆す？新酒第1段となるフレッシュさ満載の本醸造生詰。 このお酒の美味しさの秘密は、『吟醸王国山形』で、その技術の高さに定評がある 社長兼杜氏の佐藤正一氏が自ら醸す、得意の大吟醸を贅沢にもブレンドし、 とても綺麗な味わいの本醸造を、さらに吟醸香が詰まったお...
田酒 純米大吟醸 四割五分 入荷しました
田酒の超限定品。 メロンとも青りんごとも取れる様なとってもフルーティーな香り、なめらかに流れるような口当たりでお米の美味しさが「ふわっ」と口の中いっぱいに広がります。 これぞ「田酒」蔵元の想いが沢山詰まった美酒です。 原料米:山田錦 精米歩合:45% 日本酒度:+2...
伊勢吉どん 新酒 入荷しました
新酒の味も試してみたいとの声が非常に多く聞かれた事を受けて試験的な意味合いでリリース。旨み成分もガス臭も残った状態の新酒です。銘柄名になっている「伊勢吉どん」は蔵元が代々「伊勢吉」という名前を継承しており現在の会長の名前より命名しております。幾度も災害に遭いながらも頑なに地...
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