田酒 純米大吟醸四割五分 入荷しました上立ち香は華やかで青りんごのように香ります。 含むと果実酒感覚のメリハリを効かせた甘味旨みが押し寄せます。 米の良さをそのままに山田錦45%精米による旨みのしっかりとした上品な香りの純米大吟醸酒です。 年一回のみ発売の限定品です。 [原材料名] 米・米麹/山田錦使用...
田酒 酒粕焼酎入荷しました日本酒でお馴染みの青森県は西田酒造店さんより田酒の酒粕を原料として減圧蒸留で製造しました焼酎が届きました。アルコール度数高めの「30度」!! ご存知のように焼酎は、水やお湯で割って飲みますが、特にこの「田酒 酒粕焼酎」は、綺麗でスッキリした味わいが特徴なので、炭酸水で割って...
田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉ラベル入荷!青森県産酒造好適米華想いを50%精米した純米吟醸酒。 爽やかな吟醸香に丸みを帯びた優しい口当たり。 甘味と酸味のバランスも良く上品な余韻で杯が進みます。 原料米 華想い 精米歩合 50% アルコール度数 16度 日本酒度 -1 酸度 1.6
別注企画 町田酒造 トリプル???(はてな)入荷しましたスペックは、純米系の生酒でアルコール度数が16~17度ということ以外は、すべて非公開。使用米すら現段階では判っていません。 知っているのは社長のみ…… 味については、町田酒造らしい香りムンムン系に仕上がっているとだけ洩れ聞いています。...
上川大雪 特別純米酒 彗星 火入 入荷しました北海道砂川産の「彗星」を使用した特別純米の火入れです。 マスカットのような上品な酸味の後に、お米の旨味が感じられ、キレの良さも特徴の特別純米酒に仕上がっています。 北海道のお米を使用した、北海道のお酒。 ぜひお楽しみください。...