七水 純米吟醸 55 吟風 入荷しました
北海道産酒造好適米【吟風】で仕込んだ旨みたっぷりな商品。熟したピーチ系の香り。ジューシーな旨みがダイレクトに感じられ、後味は綺麗な酸味が広がる味わい。ラベルは北海道のイメージカラー「緑」大草原/「白」雪・氷/「青」青空に、味わい＝旨味の「オレンジ」を取り入れたデザインとなっ...
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三井の寿 純米吟醸山田錦＋14大辛口 生酒 入荷しました
スラムダンク・ラベルでおなじみ純米吟醸大辛口のしぼりたて、季節限定バージョンです。 飲み込んだときのシャープな切れ味が持ち味です。山田錦を9号酵母で仕込み、辛口で有りながらお米の旨味を残した純米吟醸です。 裏ラベルのユニフォームもアウエィに着替え、白地に赤文字となっております。
鍋島 純米吟醸 雄町 生酒 入荷しました
岡山県赤磐地区の雄町を使用した鍋島純米吟醸のパッションラベル。 雄町のミネラル感、お米の旨味が詰まったジューシーなお酒。やさしく漂う甘みのある香り。綺麗で張りがありながらも柔らかな酸に支えられたふくらみのある旨味が丸みを持たせています。 このバランスは本当に凄い物！...
亀泉 純米大吟醸 兵庫山田錦生酒 入荷しました
山田錦50％精米の淡麗辛口！ 「亀泉 純米大吟醸 兵庫山田錦 」は地元高知県は土佐市にある亀泉酒造が醸す清酒。 酒造好適米は兵庫県産・山田錦を100％使用し酵母には高知県工業技術センターが開発したCEL19酵母を用いて醸し出しました。...
■新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う、臨時休業延長のお知らせ■
平素は当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。 この度、令和２年５月４日、政府において、５月６日で期限を迎える緊急事態宣言の５月３１日までの延長が決定したことに伴い、北海道においても、「新型コロナウイルス感染症」感染拡大防止のための「緊急事態措置」を５月３１日まで延長...
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