飛露喜 特別純米 入荷しました
今や大人気の飛露喜です。 原料に酒造好適米五百万石を大吟醸並に精米して水分含有率を計算し漬け込み時間も綿密にタイマーで計り使用する。細心の注意を払い自社酵母で仕込みました至高の1本です。 柔らかい味わいの枠組みの中に、ふくらみを持つ甘さや旨みの要素が静かに溶け込んでいます。...
top of page
011-231-2495
☎
新着情報・ブログ
特集記事
記事一覧
東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山 入荷しました
「醇道一途シリーズ」 精米歩合50%の純米吟醸酒で展開される新シリーズ。月毎に計7種の酒米を使用し、その酒米の特徴を最大限に活かしています。無濾過の一回火入れにつき、フレッシュさや酒本来の風味を宿しています。 華やかでライチのような吟醸香、含んでみるとよーく熟したリンゴの蜜...
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち 入荷しました
米は、秋田酒こまちの５０％精米。酵母は非表示です。田酒らしい旨味たっぷりのお酒。ややスパイシーな後味と米の苦みがあります。酸味、甘みは程良いバランス。米の味がしっかりします。香りは、米の香りがしっかりとします。「秋田酒こまち」は、食用で有名な「あきたこまち」と名前は似ていま...
「文楽番外編『生もと造り』純米大吟醸酒雄町50磨き 蔵元低 温貯蔵熟成SPver特別限定蔵出し 令和1BY 」入荷しました
埼玉県上尾市より、文楽の数量・流通 限定商品「生もと 純米大吟醸」が入荷致しました。 1911年から開催される「日本酒コンテスト」で最も歴史と権威ある「全国新酒鑑評会」にて5年連続金賞受賞し、世界で最高権威の評価を受けている「コンペティション」IWC日本酒部門にて最高賞トロ...
山形正宗純米吟醸 秋あがり入荷しました
軽快な口当たりに、柔らかく広がる米の旨み、後味のキレは山形正宗ならではです。夏の間熟成させたことにより、通常の山形正宗よりも柔らかく甘い穏やかな香り、全体のバランス感も抜群で、食事との相性も良く味わい深い酒質に仕上がっています。やや桃のような果実の香りがあり、含んだ瞬間に心...
アーカイブ
タグ一覧
Follow Us
bottom of page