陸奥八仙 URARA ラベル 純米酒 火入れ 入荷しました
陸奥八仙から、この春の限定酒が入荷しました！ その名も、「うらら」。 春にピッタリな、身も心も弾むラベルです。 楽しい時間が増えるこの季節におススメしたい日本酒です。 華やかな香りと軽快な飲み口で、ついついすすんでしまいます。...
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会津宮泉 純米酒 入荷しました
「写楽」を醸す「宮泉銘醸」から地元ブランド「会津宮泉」が初めて入荷して参りました。 淡い果実の香り。お米の甘味・旨味を感じつつ、ジューシーな酸味とのバランスがよく、程よい果実感もあって爽やかに飲み進められます。後半は、程よい苦味でややドライな印象になってすっきりと切れていき...
臥龍梅 純米吟醸 無濾過生貯原酒 山田錦 入荷しました
「臥龍梅」とは 「臥龍」の故事に習い、やがては天下の美酒と謳われることを願って新しく発売するお酒を「臥龍梅」と命名。 総米600kg程度の吟醸小仕込みで一切の妥協や手抜きを排して製造し、鑑評会出品酒と異なるのは米の種類と精米歩合のみというお酒。...
秀鳳 特別純米 美山錦仕込み中汲み 無濾過生原酒 入荷しました
無濾過ならではの酒の旨みを、原酒のままでストレートに味わえる贅沢な純米酒です。 生原酒のため、甘味の他に、辛味や酸味が凝縮されており、複雑な味の微妙なニュアンスを堪能できます。 高級な酒造好適米「美山錦」を５５％まで磨き、 低温でじっくりと丁寧に仕込んだ特別純米酒です。...
高千代 純米酒 無ろ過生原酒 発酵完全型+19 美山錦 入荷しました
非常にキレのある超辛口純米酒です。 極上のキレがありつつも、飲み易さが保たれている銘酒『高千代』らしい珠玉の一本。 偏平精米の良さを 活かしフルーティーな香りと さわやか系の旨味とキレ！ 旨辛純米酒の生酒です！今期は、さらに旨辛さを 極めています！！ [新潟県]高千代酒造...
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